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Progetti per il rafforzamento delle reti locali per il contrasto agli sprechi alimentari e farmaceutici e il recupero delle eccedenze, in attuazione della l.r. n. 13/2017
Il progetto è promosso dall'Ambito Territoriale Sociale di Nardò.
 
Finalità: 
  • Ridurre l’impatto ambientale causato dai rifiuti alimentari e dai farmaci scaduti
  • Promuovere recupero e redistribuzione delle eccedenze e la riduzione della quantità dei rifiuti, in chiave di realizzazione di un’economia circolare che recuperi i beni non consumati e li redistribuisca un una ottica solidale;
  • Promuovere la creazione e la diffusione di modelli di partenariato pubblico-privato attraverso la promozione di accordi di collaborazione tra gli operatori del settore alimentare e farmaceutico e i soggetti donatori;
  • Promuovere modelli e strumenti innovativi per accrescere la partecipazione della comunità e ridurre i tempi della redistribuzione per una maggiore efficace delle azioni di contrasto degli sprechi.

Attività della Cooperativa

 La Coop. Sociale “Il Mandorlo” ha svolto le seguenti attività:

  • messa a punto di una metodologia finalizzata all’individuazione, informazione e coinvolgimento della piccola, media e grande distribuzione alimentare nelle diverse fasi di attività di recupero delle eccedenze;
  • predisposizione ed attrezzatura degli spazi e dei locali destinati alla raccolta e distribuzione delle eccedenze alimentari nel rispetto della normativa vigente “No Covid”;
  • messa a disposizione e adeguamento dei locali destinati allo stoccaggio delle eccedenze;
  • individuazione, selezione e formazione di 4 volontari da coinvolgere nelle attività di recupero, stoccaggio e trasporto delle eccedenze;
  • promozione e organizzazione con cadenza settimanale dei recuperi alimentari (accordi con le strutture commerciali, attività di selezione e ricerca, stoccaggio, trasporto e sistemazione finale);
  • controllo, verifica, inserimento ed elaborazione dei dati;
  • consegna delle eccedenze recuperate presso la sede operativa della Caritas di Nardò sita in via Incoronata, 4;
  • avvio di una campagna pubblicitaria e di informazione tramite soprattutto i social network per la diffusione e promozione delle finalità progettuali.

Attraverso queste attività la Cooperativa ha consegnato alla Caritas di Nardò 2.460 pezzi di passata di pomodoro da 390 gr. e di 45 pezzi di pasta Filini Gragnano da 6 Kg., per un totale di 1. 229,4 Kg di eccedenze.

Chi siamo

Il Mandorlo”, Società Cooperativa Sociale di tipo B,  opera nell'ambito e sotto l'egida della “Comunità Emmanuel” con l'intento di occupare persone svantaggiate, di praticare la solidarietà e la promozione umana, di sensibilizzare e orientare il contesto sociale verso la valorizzazione ed il rispetto dell’ambiente.

Informazioni

Indirizzo:
S.P. Lecce-Novoli  - Lecce, 73100
 
Telefono: 0832 352565
 
E-mail:
 
Partita I.V.A.: 03446010757

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